Taco

Hva gjør man når Ely og Svein har dratt på kino og gir beskjed om at de spiser ute, og at vi gjerne kan finne noe oss noe i kjøleskapet?:) Vi lager oss tacos, det har vi da gjort før. I kjøleskapet finner vi kjøtt, tomater, paprika, men vi må nok ta en tur på butikken.

Butikken ligger mindre enn 100 meter oppover bakken. Den er knøtt liten, og hyllene er fulle av varer. Tidligere i dag var jeg der og kjøpte agua - vann. Damen i butikken er smilende og hjelpsom. Jeg begynner å bli kjent med henne, hun har tidligere intervjuet Ely om hvem vi er. " No habla mucho espanol" , beklaget jeg meg i går. Men sønnen din er flink, svarte hun. På bildet ser du henne med veslejenta, datterdatter Sondori på un anjo tres meses - et år og tre mnd.

Nå skal jeg handle inn det vi mangler til tacos. I reolen ved døra ligger en stabel med tortillas, det må vi ha. Jeg ber om salsa og avocado til guacamole. Hva mer trenger jeg? Para taco? spør jeg. Queso, svarer hun kjapt. Hun tar fram en stor rund ost, og med en plastpose på handa skaver hun av et passe stykke. I et kjøleskap finner jeg to bokser Sol. Det hele kostet litt over 60 pesos, under 30 norske kroner.

Så bærer det hjem på kjøkkenet. Komfyren går på gass, så det går kjapt å tilberede maten.

Dette var godt, sier Sigrun da måltidet var over.